Présent également pendant notre présentation du millésime : la boîte à nems. Pour un accord met/vin, le rosé s’accorde parfaitement avec les plats asiatiques.
𝗠𝗮𝗴𝗻𝘂𝗺 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗿𝗼𝘂𝗴𝗲 : 𝗹’𝗲́𝗰𝗿𝗶𝗻 𝗱’𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝗻 𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘂𝗹𝘁𝗿𝗮‑𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲́𝗲.
Romain, notre caviste, a réalisé un geste presque chirurgical : la pose de cire, à la main, sur les magnums de notre cuvée Origine rouge.
À l’œil nu, impossible d’imaginer que ce travail a été fait à la main.
La précision est telle qu’on croirait une finition industrielle…pourtant, derrière chaque sceau, il y a un souffle, une main.
Ce magnum n’est pas qu’un format.
C’est une manière de dire : “Ce vin mérite un écrin.”
La cire, elle, raconte autre chose : la patience, le geste sûr, la volonté de créer un objet que l’on garde, que l’on offre, que l’on attend.
𝗦𝗲𝘂𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝟱𝟬 𝗺𝗮𝗴𝗻𝘂𝗺𝘀 𝘀𝗲𝗿𝗼𝗻𝘁 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘀𝗲́𝘀.
Nous vous informerons du jour exact de leur sortie en boutique. Et si vous aimez les pièces rares… gardez un œil ouvert.
Crédit photo : André Vargin & Romin Nivière
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